四季生豆咖啡 緬甸 紅寶石咖啡莊園(初蜜咖啡)每公斤360元

緬甸 紅寶石咖啡莊園(初蜜咖啡)

產地：緬甸 產區：曼德勒 Mandalay

海拔：2,800公尺

品種：Catimor

處理方式：水洗處理

緬甸是東南亞的一個國家，也是東南亞國家聯盟的成員國。這個美麗的國度西南臨安達曼海，西北與印度

和孟加拉國為鄰，東北靠中國，東南接泰國與老撾，首都為內比都西北緊靠印度和孟加拉，東北接壤

中華人民共和國，東南緊鄰泰國與寮國，國土面積約67.65萬平方公里，是世界上第40大國家、東南亞第

二大國，森林覆蓋率超過50%。緬甸是個神秘而可愛的國家，西方媒體給它取了個美麗的綽號“亞洲隱士”

。進入這個國度，彷彿有種走入時光隧道的感覺。山林水澗，落日餘暉，古城靜謐，時光也會在這裡停駐。 

這是個神奇的國家，新鮮又富有傳統，宗教氛圍濃厚又不乏西方殖民地風情，多姿多彩，民風淳樸。以地理

環境來說，緬甸介於北緯10度到28度間，全境幾乎都有種植咖啡的條件。尤其北部主要為高原和山地地形

地形，高度500到3000公尺，年雨量大約在1500到2000m，高度500到3000公尺，年雨量大約在1500到

2000mm，且多是蓊鬱的樹林，可以說是咖啡成長的絕佳環境。 

高度肥沃的土地，緬甸高地氣候宜人，白天溫暖，夜晚涼爽，全年降雨充足，收穫季節旱季，使該國成為種植

咖啡的理想之地 

咖啡在 18 世紀末隨英國殖民者傳入緬甸，傳教士在彬烏倫建立了小型咖啡農場。雖然沒有取得商業上的成功，

但這確實是曼德勒、克欽和撣邦開始種植咖啡的基地，並一直持續到今天。 

來自緬甸的阿拉比卡咖啡,是優質的咖啡具有良好的醇厚度，，酸度適中，口感好，具有巴西風味 明亮、甜美、閃亮和甘美。它們是果味前衛的埃塞俄比亞天然葡萄酒和經典的大地和香料色調的蘇門答臘的完美結合，合二為一。 


 風味描述：奶油、核果、太妃糖，蜂蜜，Body厚實甜度極佳。初蜜具有無與倫比的絕佳平衡感和不同烘培程度的風味可塑性。