<四季咖啡生豆> 月見野櫻花日曬 - 月見小珍珠 lot. 26/ 紫羅蘭每公斤470元新貨到
NT$ 470.00
月見野櫻花日曬 - 月見小珍珠 lot. 26/ 紫羅蘭
月見野櫻花日曬 - 月見小珍珠 lot. 26/ 紫羅蘭
• 產地國：衣索比亞
• 莊園: 月見野櫻花日曬 - 月見小珍珠 lot. 26/ 紫羅蘭
• 海拔 : 2000~2300m
• 品種 : 衣索比亞原生種 Heirloom
• 處理法 : 日曬(慢速醱酵日曬)/
感謝咖啡先進們的喜愛,目前月見野櫻花紅標lot.72 已快完售,同樣精彩的月見野櫻花lot.50 即將上架,目前先推出極為令人驚豔的“月見小珍珠”系列,以明亮細緻風味,庫存量不多,敬請把握呦
“月見小珍珠“
尋豆師想起在衣索比亞尋豆,在抵達 Guji 罕貝拉已是傍晚近黑夜的時刻，在巡訪完乾處理場,微弱的光,月光也慢慢地隴罩，在月夜的咖啡樹,就像黑暗中的小珍珠，與月見野櫻花同系列,選自於海拔更高,顆粒更小的“月見小珍珠”系列,除清爽的花香,還帶來飽足的莓果感及可可調,將古奇極高海跋的精選較為“小粒原生種“表現
精緻lot.26 批次,選自於hambela 極高海跋,顆粒較小,細緻的花香氣,伴隨紫色花香調，保有此產區偏草莓,藍莓,也可進中焙呈現厚實的可可莓果調
● 月見野櫻花系列 之 月見小珍珠
特選自古奇新產區,以傳承的咖啡後製技術,嚴選熟成火紅櫻桃果,並以嚴格的品管團隊共同後製. 保有產地特有的花香氣及精緻的莓果風味,而稱為“月見野櫻花“系列
在此地土壤也仍是相當肥沃，當地除了種咖啡之外，還有古吉當地的主食土香蕉（吃的是根莖部份）。由於是較新的莊園，在栽種規劃方面更為用心。野櫻花所屬的處理場特別將咖啡以非洲床棚架做成慢速醱酵，在此地風土影響下，咖啡有著奇特的木瓜及香蕉風味，伴著此地特有伯爵茶調及野薑花調，喜糖在此特推日曬野櫻花系列咖啡，當野櫻花日曬加點牛奶的話，沒錯！就是一杯獨特櫻花牛奶加點可可睡碎片風味的衣索比亞咖啡。
• 風味 : 強烈花香氣.黑醋栗.藍莓.鳳梨.厚實口感.焦糖.可可.尾韻熱帶水果風味
月見野櫻花日曬 - 月見小珍珠 lot. 26/ 紫羅蘭
• 產地國：衣索比亞
• 莊園: 月見野櫻花日曬 - 月見小珍珠 lot. 26/ 紫羅蘭
• 海拔 : 2000~2300m
• 品種 : 衣索比亞原生種 Heirloom
• 處理法 : 日曬(慢速醱酵日曬)/
感謝咖啡先進們的喜愛,目前月見野櫻花紅標lot.72 已快完售,同樣精彩的月見野櫻花lot.50 即將上架,目前先推出極為令人驚豔的“月見小珍珠”系列,以明亮細緻風味,庫存量不多,敬請把握呦
“月見小珍珠“
尋豆師想起在衣索比亞尋豆,在抵達 Guji 罕貝拉已是傍晚近黑夜的時刻，在巡訪完乾處理場,微弱的光,月光也慢慢地隴罩，在月夜的咖啡樹,就像黑暗中的小珍珠，與月見野櫻花同系列,選自於海拔更高,顆粒更小的“月見小珍珠”系列,除清爽的花香,還帶來飽足的莓果感及可可調,將古奇極高海跋的精選較為“小粒原生種“表現
精緻lot.26 批次,選自於hambela 極高海跋,顆粒較小,細緻的花香氣,伴隨紫色花香調，保有此產區偏草莓,藍莓,也可進中焙呈現厚實的可可莓果調
● 月見野櫻花系列 之 月見小珍珠
特選自古奇新產區,以傳承的咖啡後製技術,嚴選熟成火紅櫻桃果,並以嚴格的品管團隊共同後製. 保有產地特有的花香氣及精緻的莓果風味,而稱為“月見野櫻花“系列
在此地土壤也仍是相當肥沃，當地除了種咖啡之外，還有古吉當地的主食土香蕉（吃的是根莖部份）。由於是較新的莊園，在栽種規劃方面更為用心。野櫻花所屬的處理場特別將咖啡以非洲床棚架做成慢速醱酵，在此地風土影響下，咖啡有著奇特的木瓜及香蕉風味，伴著此地特有伯爵茶調及野薑花調，喜糖在此特推日曬野櫻花系列咖啡，當野櫻花日曬加點牛奶的話，沒錯！就是一杯獨特櫻花牛奶加點可可睡碎片風味的衣索比亞咖啡。
• 風味 : 強烈花香氣.黑醋栗.藍莓.鳳梨.厚實口感.焦糖.可可.尾韻熱帶水果風味